Le régime optimal de prévention du cancer

GUIDE DES ALIMENTS CONTRE LE CANCER
APPORT QUOTIDIEN

Choux de Bruxelles : 1/2 tasse

Brocoli, chou fleur, choux : 1/2 tasse

Ail : 2 gousses

Oignons, échalottes : 1/2 tasse

Épinards, cresson : 1/2 tasse

Soja (édamame) : 1/2 tasse

Graines de lin fraichement moulues : 1 cuilléré à table

Pate de tomates : 1 c. à table

Curcuma : 1 c. à thé

Poivre noir : 1/2 c. à thé

Bleuets, framboises, mures: 1/2 tasse
Canneberges (séchées): 1/2 tasse

Raisins : 1/2 tasse

Chocolat noir 70% : 40 g.
Jus d'agrumes : 1/2 tasse
Thé vert : 3 fois 250 ml.
Vin rouge : 1 verre

Source: Les aliments contre le cancer du Dr. Richard Béliveau